Desde cozer no forno a tostar, passando por grelhar a saltear, ter um Aga é como ter 10 electrodomésticos em um. Todos com um desempenho perfeito.
Por conseguinte, pode voltar a empacotar a tostadeira, o forno para pão, o microondas, o grelhador e a panela eléctrica e desfrutar da flexibilidade ímpar da cozinha Aga…

Cozer no forno
Tal como um forno de tijolo de uma padaria tradicional, o calor radiante envolvente, que trata os alimentos com delicadeza, ajuda-o a confeccionar pastéis levíssimos, bolos com uma extraordinária humidade e pães com o autêntico sabor do fabrico artesanal.

Fritar
O calor intenso da placa Aga faz com que os bifes sejam rapidamente assados por fora, conservando todos os seus sucos essenciais e acentuando o sabor natural da carne. E como o controlo do calor está à sua responsabilidade, pode certificar-se de que os bifes e costeletas são confeccionados da forma como prefere. O Aga frita rapidamente e de forma controlável, produzindo alimentos estaladiços por fora e tenros por dentro. Nada de fritos ensopados em gordura. Nada de um persistente sabor a óleo. Apenas resultados perfeitos sempre.

Grelhar
Sim, pode grelhar num Aga. Tanto bacon como bifes, tomates e costeletas podem ser grelhados no forno de assar, onde o calor radiante que recorda o de um grelhador a carvão proporciona refeições estaladiças por fora e suculentas por dentro.

Tostar
Uma tosta perfeita exactamente da forma como gosta. Graças à popular tostadeira Aga – que imprime à tosta o característico padrão waffle –, pode escolher entre tostas estaladiças, ligeiramente tostadas por fora e moles por dentro ou mesmo tostadas de um só lado. É também perfeita para sandes tostadas com diferentes recheios.

Guisar
O forno de cozedura branda Aga pode ajudá-lo a criar guisados mais ricos e mais suculentos. Graças ao suave calor envolvente, que evita a emergência de zonas quentes, nem sequer necessita de mexer regularmente. Ao contrário, o Aga pode levar horas a cozinhar lentamente – mesmo durante a noite –, libertando-o para se preocupar com outros pratos que necessitam de maior cuidado.

Cozer a vapor
Pode também utilizar o forno de cozedura branda para cozer a vapor qualquer alimento, desde filetes de linguado a uma caçarola de legumes. Nada de odores persistentes nem de excesso de vapor na cozinha. Apenas alimentos saudáveis e de sabor fresco com o mínimo de esforço.

Assar
Graças à inexistência de chamas ou de elementos agressivos que sequem os alimentos, os assados perfeitos são de confecção rápida e fácil no forno de assar Aga. O calor radiante assegura uma cozedura uniforme, com uma contracção mínima e, se necessitar de rapidez ao cozinhar, o Aga estará à altura – um peru de 13 kg pode ficar pronto a servir apenas em três horas e meia.

Cozedura branda
O forno de cozedura branda pode cozinhar lentamente durante horas – mesmo durante a noite –, proporcionando o melhor resultado em cozidos, guisados e sopas, libertando-o para dar atenção a outros pratos ou simplesmente receber a família ou convidados.

Saltear
Um calor intenso e concentrado é o segredo dos salteados autênticos e a placa Aga apresenta um desempenho brilhante. Apto a aquecer óleo de forma rápida e previsível – e a mantê-lo quente posteriormente –, o Aga oferece salteados perfeitos em poucos minutos.